Maria Enrica Di Cocco

professore associato
Biografia
Professore associato presso l’Università “La Sapienza” di Roma. E’ docente dei corsi di “Spettroscopia dei sistemi biologici” (Laurea Magistrale in Chimica) e di “Spettroscopia” (Laurea Magistrale in Biotecnologie genomiche e Biotecnologie industriali ed ambientali). E' stata membro del Gruppo Discussioni Risonanze Magnetiche (GIDRM). Ha partecipato a progetti finanziati dal Consiglio Nazionale delle Ricerche E’ stata responsabile di progetti di ricerca di Facoltà (ex quota 60%) Ha fatto parte di progetti COFIN MIUR ammessi al finanziamento. E’ stata relatrice di numerose tesi di Laurea e di Dottorato. Autrice di pubblicazioni su giornali internazionali e di comunicazioni a congressi nazionali ed internazionali e tre libri. Attività di ricerca: - Chimica fisica di molecole ad attività biologica (interazioni piccole molecole e macromolecole di interesse biologico). - Studi di proprietà chimico-fisiche di matrici polimeriche; - Studi NMR di sostanze naturali. - Studi metabolomici mediante RMN su sistemi alimentari, vegetali e su fluidi biologici
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Didattica